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饮水预防癌症 别喝掉了你的健康

作者: 添加时间:2009-3-23 浏览:

厦门安吉尔水精灵[ www.fjangel.com ]讯:  
    医学专家指出,越来越高的癌症发病率,除了遗传因素外,约有80百分比至90百分比是由环境因素引起的,而环境致癌因素中,水污染占了相当大的比重。

    3月22日第17届“世界水日”,接下来的一周,是第22届“中国水周”。我们特别邀请了两位肿瘤专家,跟大家探讨一下饮水与癌症的关系。

    到底是什么诱发癌症?

    河南省中医院肿瘤科副主任马纯政介绍,从中医的角度来说,饮水不洁致使身体感受毒邪,毒邪蕴结体内损失脏腑气血,久而久之就会形成“结”,结聚成块就形成了肿瘤。

    马纯政说,目前所知饮用水中存在的致癌物有三类。

    第1类是人造污染物进入人体的。比如,硝酸盐本身是不会致癌的,但它在人体当中会产生致癌物亚硝胺。“容易诱发胃癌、食管癌等消化系统癌症。”马纯政说,还有苯类有机物如六氯苯、苯并芘等,容易诱发泌尿系统癌症,如膀胱癌、肾癌还有女性的卵巢癌。

    第2类是水体当中天然存在的,如砷、石棉以及放射性物质等。“砷在自然界中普遍存在,但一般含量很低,对人体无危害作用。如果长期饮用含砷量较高的水,可引起色素沉着症、角化症及皮肤癌”。

    第3类是在水处理过程当中产生的。比较典型的是氯仿、氯乙酸等,“有明显的促肝癌作用。”马纯政说。

    水污染是诱发癌症的主因之一

    癌症是人类健康的最大敌人,但你可能不知道,饮用水的水质与癌症有着相当大的关系。

    河南省人民医院肿瘤科主任、中华医学会河南省肿瘤学术委员会副会长周云介绍,流行病学调查结果显示,在饮水受污染地区的居民癌症死亡率正逐年增高。“前不久周口沈丘地区出现了很多肝癌病人,最多的一个村有十几个癌症患者。调查后发现,原来村子附近的一条河被长期污染了。”周云说。

    而这只是众多“癌症村”之一。周云说,随着工业化水平的提高,越来越多的水源被化工、造纸等工厂排出的废水污染,并扩散到了土地、粮食、地下水、蔬菜……这些含有致癌物质的饮食被人体摄取后,会对人体的正常细胞产生强烈刺激,久而久之就会引起体内细胞基因突变,产生癌细胞,引发恶性肿瘤。

    “在水污染严重的地区,胃癌、肝癌、食管癌、结肠癌等消化系统癌症的发病率大幅度升高。”周云说,在食管癌高发的安阳林县,浅水井中硝酸盐和亚硝酸盐的含量超过标准许多倍,溏水、渠水也有污染。经过污染治理、改用深井水15--20年之后,村民食管癌的发病率和死亡率则有了明显下降。

    干净水,不过热是健康饮水准则

    除了这些之外,周云说,生活中还存在不少不健康的饮水习惯,也容易诱发癌症。

    喝过热的水。喝“千滚水”。喝不开的水。喝老化水。

    “不受污染的天然淡水是最利于健康的,用它作为水源也应该是最有利于健康的。”马纯政说,所以城市人群常用的自来水完全可以信任。

    周云则把健康水总结为六个字:“干净水,不过热。”

 

 

 

 

来源:河南商报

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